Ensalda de judías

Comensales:
Para 6 personas

Ingredientes:
1 frasco de ½ Kg. de judías blancas cocidas, o judías cocidas en agua con sal.
Para la Vinagreta:
3 rodajas de pimiento rojo y un pimiento verde pequeño también en rodajas.
3 rodajas de cebolla
2 huevos duros
½ cubilete de hojas de perejil
200 g de aceite de oliva
50 g de vinagre si es fuerte, o un cubilete si es normal.
Sal

Modo de preparación:
A continuación prepare todos los ingredientes de la vinagreta y viértalos en el vaso. Mezclarlo de 6 a 8 segundos a velocidad 3,5.
Deje lo reposar 15 ó 20 minutos para que las judías tomen el sabor.