
Blogging en Hebreo, Arabe y Persa
23 de enero de 2008 — vínculo perm.
Como sabéis tengo la mano escayolada por eso escribiré poco.
Esta vez os pido que pidáis un deseo.
Empezare yo :
DESEO QUE:
Tod@s escribáis un deseo y si además se os cumple mucho mejor"...jejeje!
UNA IMAGEN VALE MÁS QUE MIL PALABRAS.
Keno: -¿Sigues discrepando?
Roby: -¿Estoy favorecida con la escayola? Gracias por tu sms.
Laura: Tu marido, ¿cómo tiene el ojo? Al final te libraste del examen que no era examen.....jajaja.
Jasmina: Escribe siempre que quieras...y sobre lo que quieras. Nos encanta leerte!
Hanane: ¿puedo publicar tu foto?
Anna: El examen, que no era examen...está muy bien. Ánimo!!
Ulla: ¿todo bien en Alemania?
Victor: Nos sigues debiendo un paseo a caballo, con bombones, por supuesto.
Geta y Marcel.....¿dónde andáis, dejáos ver el pelo?
Dinka y Zhanna: espero que leáis esto!
Bueno, prepararme entre todos un postrecito literario...que así no me aburriré en mi reposo....
Como supongo ya sabéis me he roto el escafoide de la mano derecha, de modo que estaré unos días "OFF", pero no os hagáis ilusiones, no os libraréis de mi tan fácilmente, afortunadamente vivimos en el siglo XXI y eso tiene sus ventajas!! ¨Ja ja ja...
Bueno, como también suponéis me cuesta mucho escribir, de modo que seré breve:
1º.- Pedir disculpas a aquellos que no he podido avisar que hoy no había clase; ¿recordáis el día que dijimos de pasarnos los teléfonos? Eso es, en ese momento nuestra Roby entró por la puerta con aquel maravilloso tiramisú y ya se nos olvidó todo...
2º OS IRÉ PONIENDO TAREAS PARA EL BLOG. SE ADMITEN IDEAS... BESITOS.
3º LAS CLASES SE REANUDARÁN EL MARTES 29, EN EL HORARIO HABITUAL.
Para cualquier duda o consulta:
carmen.torreadrado@educa.madrid.org
MUCHOS BESITOS A TOD@S DE LA PROFE!!
Yasmina
Esta es la ciudad más hermosa del mundo...Sarajevo! Es la ciudad que cuando la visitas una vez, siempre volverás a ella.
Disfruta las imágenes y la canción que dice: Sarayevo, mi amor!!!
Yasmina
http://www.youtube.com/watch?v=9vr-HHxCYVQ&feature=related
CROQUETAS JAQUEVO:
Ingredientes: Elemental, querido Watson, jamón, queso y huevo! Bueno, el queso puede ser emental o el que más os guste! ¡Ja ja ja!
Para la bechamel.
- 30 grs de aceite de oliva.
- 750cc de leche (yo pongo desnatada, que mis caderas ya tienen bastante con lo que tienen).
- 90 grs de harina refinada. (3 cucharadas colmadas).
- una pizquita de sal.
- una cucharadita de nuez moscada.
Para el Jaquevo: jamón, queso, y huevo. Troceados al gusto.
Para empanar:
- un huevo batido.
-100 grs de pan rallado.
Elaboración:
En una sartén calentamos el aceite a media temperatura . Con una cuchara de madera, añadimos poco a poco la harina sofriéndola hasta que esté doradita. Vamos poco a poco, añadiendo la leche, una pizquita de sal, y una cucharadita de nuez moscada. Sin dejar de remover para evitar que se formen grumos (si salen grumos, pasamos la batidora).
Cuando la masa empieza a hacer "chop-chop", bajamos el fuego, y le agregamos el jaquevo mezclándolo todo bien durante unos minutos.
Dejamos enfriar la masa en un recipiente hasta que pierda temperatura para poder manipularla.
Una vez fría la masa, empanamos las croquetas pasándolas por huevo batido y pan rallado.
Ya están listas para freír en aceite bien caliente.
Dejar enfriar unos minutos, servir y saborear!!!!
¡Que aproveche!
Dificultad: Principiantes. *
Comensales: Para 4 personas. (Que coman poco, porque están para chuparse los dedos).
NOTA: Para las personas celiacas, basta con sustituir la harina refinada por maizena.
Prometido; las hago un día para que las probeis, porque las que veis en la foto, volaron.